Fibras solúveis: Diminuição do colesterol, estabilizam os níveis de glicose do sangue, ajuda a manter os níveis adequados de minerais.Exemplo de fontes: Aveia, goma guar, pectina das frutas, frutas, cevada, legumes e semente de linhaça.
Fibras insolúveis: Prevenção do câncer de cólon e da constipação intestinal.
Exemplo de fontes: Farelo de trigo, granola, cereais e hortaliças.
